Kombucha ワークショップのお知らせ
2022.06.12
こんにちは！！
来月はイベント三昧です。
まずは
Kombucha workshop のお知らせ。
世界中で愛飲されている ”KOMBUCHA ” プロバイオティクス
発酵食のKOMBUHCAを自宅で作るWS
コンブチャ（Kombucha）とは、アジアが発祥といわれている発酵微炭酸飲料です。
日本では1970年代頃に「紅茶キノコ」として流行した後、
数年前からアメリカでの大流行を受け、「コンブチャ」として近年ブームが広がっています。
今や世界中の健康や美容に意識の高い方が飲んでいるKOMBUCHA。
KOMBUCHAをご自宅で創るためのワークショップを開催します！
自己免疫力が注目される昨今KOMBUCHAはまさにピッタリの飲料！
発酵由来の有機酸による整腸作用で代謝や免疫の向上に期待できます。
愛飲されている方々にいい効果がたくさん
コンブチャの中には、「酢酸菌」「乳酸菌」「酵母」など多様な微生物*が含まれます。
生きている微生物を含むコンブチャは、含まれる菌類の種類や構成比などが起源や管理によって異なり、
すべてが同一の健康効果をもつ訳ではありませんが、研究によって次のような効能をもつ可能性が指摘されています。
| 成分 | 効果 |
|---|---|
| 乳酸菌 | 腸内フローラ（腸内細菌）のバランスを整え、腸内環境を良くしてくれる |
| 酢酸 | 血中脂質を低下させ高脂血症や高血圧などを予防する |
| グルクロン酸 | 肝臓の働きを活性化し解毒能力を高める |
| グルコン酸 | はちみつ酸とも呼ばれることもあり、オリゴ糖などと同じ働きをする |
| ビタミン | 免疫力向上・美肌効果・疲労回復など |
| ポリフェノール | 抗酸化作用があり生活習慣病予防にもなる |
・興味はあったけど飲んだことはない
・自宅でも作りたいけど作り方がわからない
・身体に良いことを取り入れたい。などなど。
どんな方でも安心してご自宅でのKOMBUCHAが始められるように丁寧に教えてもらえます。
講師はSeikoさん。
海外に長く住まれていたSeikoさん。
今年ドイツから帰国されドイツでもコンブチャ ライフを送っていて、とても優しく知識が豊富で素敵な方です♡
初回スターターセット付きなのでご参加すればあとはご自宅で作るだけ。
いつでもご自身のオリジナルKOMBUCHAを楽しめます。
𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟
7月9日（土）10:30-12:00
場所：AQUATREE KYOTO (オンライン可 skype)
参加費：¥４５００
菌のスコビー（菌株）・テキスト・KOMBUCHA 1杯・育てる瓶・Bee’s cottonwrap(瓶の蓋用)
・オススメ紅茶のティーパック
(オンライン参加の方はセットを発送します)
<お申し込みはこちらまで>
info@aqua-tree.net
080-4490-1230 ( SHOP)
内容
●KOMBUCHAって何？
●正しい知識・栄養素・効果・効能について
●自宅で楽しく安全に美味しく作るための作り方
自宅でも長く続けられるようアレンジ方法。
●KOMBUCHAの魅力をたっぷり学びましょう。
皆様のご参加お待ちしております！！
ちなみに、私も自分で作って飲んでおります。
疲れにくくなり、お肌の調子もずっとよく、立ち仕事ですが浮腫知らずです。
何より美味しいので続けられます。
